Sodavatten ska man alltid ha hemma för god dryck och bra bål

Om du hör till de som stött på ett bålrecept och plötsligt frågat dig själv “vad är sodavatten?“ så ska du veta att det hela inte är särskilt komplicerat. Med soda vatten, eller bordsvatten, så menar man en typ av kolsyrat vatten som innehåller natriumkarbonat. Man kallar ibland natriumkarbonat för soda.

Natriumkarbonatet kan förekomma helt naturligt och det finns källor runtom i världen där man kan hämta det här vattnet. Även om en dryck som Ramlösa och Vichyvatten kan marknadsföras som nyttigare och naturligare än konstgjorda varianter så är det inte nödvändigtvis så.

Med en egen Soda Stream maskin så kan du göra ditt eget mineralvatten och alltid ha lite godare dryck att bjuda på och att underhålla barnen med. Aromhuset har arom för äkta sodavatten i både vanlig storlek som ekonomiförpackning. Finns på allt-fraktfritt.se.

Smaken kommer från mineralsaltet natriumkarbonat. Den som gillar en whisky och soda drink måste bara ha den rätta smaken på sodavattnet, den kommer från natriumkarbonatet.

Detta betyder också att när sodavattenaromen (en mineralsaltlösning med natriumkarbonat som huvudingrediens) sätts till kolsyrat vatten så ändras pH från syrligt till svagt basiskt. Personer som inte dricker kolsyrat vatten för att det är för syrligt kan ersätta med sodavatten.

Sodavattenarom för kolsyrat vatten

Därför kan du äta mer då du dricker mineralvatten till maten

Något som kan vara spännande att notera är att kolsyrat vatten har en särskild effekt på magsäcken. Om man får i sig kolsyra samtidigt som man äter så kommer den nedre magmunnen att öppnas tidigare än vad den normalt sett hade gjort. Det här ger mer plats i magsäcken och gör att man kan äta mer.

Bubbelvatten är roligare att dricka än vanligt kranvatten

Men förutom det där att man kan komma att äta lite för mycket då man dricker det bubblande vattnet till måltiden så är det faktiskt ett hälsosamt alternativ. Om man tycker om att ha lite lyxigare dricka men vill undvika socker och annat onödigt så är det smart att ha en flaska mineralvatten på bordet.

Bubblorna gör att man får en festligare upplevelse och det är något som både vuxna och barn gillar. Dessutom så är det ofta så att det kostar mindre med sodavattnet än vad det gör med andra drycker och det särskilt när man gör det själv hemma i kolsyremaskin.

Använd rätt sodavatten i bålen till festen

När du ser ett recept som talar om att du ska ha soda i bålen så ska du vara noga med att använda rätt sort. En stor skillnad mellan verklig soda och enklare bubbelvatten är att sodan bubblar längre och har en speciell smak. Det här är en effekt som man vill komma åt då man gör ett bål som man ska underhålla gäster länge med.

Smaksatta mineralvatten är goda men inte samma sak som soda

Numera så finns det ju en rad olika vattenprodukter på marknaden, även för hemkolsyrat vatten har Aromhuset 25 smaker, helt sockerfria. Fler smaker än Loka och Ramlösa har tillsammans.

Man kan dricka mineralvatten med smak som marknadsförs som nyttigare för att de är delvis eller helt utan socker. Men man ska inte blanda ihop de här vattenflaskorna med verklig soda.

Om du är ute efter sodaeffekten för din hälsa eller för smakens skull så gäller det att du köper rätt sort. De smaksatta varianterna är goda och kan verka lockande och visst kan man även ha dessa hemma men häll inte smaksatt soda i bålet om du vill få bästa effekt för det här är verkligen inte samma sak som sodan som bidrar med både smak och längre bubbel på ett helt unikt sätt.